Пържени яйца с лук
Има много видове
пържени яйца като един от най-популярните е
пържени яйца с лук. Ето една рецепта и снимка за тези, които искат и търсят въпросните пържени яйца, включително и
пържени яйца с пресен лук:
-
Лукът се запържва с олио и сол на вкус до златисто, прибавя се чаена лъжичка червен пипер, маха се сместа от огъня, правят се гнезда в лука, където се слагат счупените цели яйца, похлупва се с капак, и се връща на огъня, докато се опържат. (Има магданоз отгоре и, по желание, малко черен пипер за пикантност.)