[MSL]

Печена риба

  Аз, обикновено, публикувам (поствам) нещата, свързани с храна в английската секция, но този път нека представя печена риба (от Китай) тук.
 Малко въведение, както писах преди дни по Скайпа:
"Най-после ядохме печена риба в един от онези (ресторанти имам предивид) - дават да си избираш съставките - избрахме 2 вида гъби, магданоз, водорасли и соеви кълнове. Отделно имаше 2 вида люти чушки към самата риба - 1 кило и 200 грама - риба от река Меконг. Нямаше кости и месото беше доста. Взех си и краставици, и салфетки, тя взе и 1 купа ориз... и излезна общо 155 юана, което е около 41 лева по курса, но като за 2-ма души - добре беше."
 Ако някой нещо не е разбрал - нека пита тук - ще поясня. За справка (още отсега) - Меконг е река в Азия. А юанът е парична единица в КНР.
 Така. Ето и снимка на въпросната печена Меконгска риба в Китай (китайски ресторант): (малко по-късно ни донесоха мерудията /магданоза/, защото го бяха забравили, но това е друга тема, наистина).

[MSL]

Краставици по японски

  Ето ги и въпросните краставици, споменати по-горе (краставици по японски, демек):
 

.
 (Набучени са в лед. По средата има сос, който съдържа васаби (уасаби)...)
 Ако има още въпроси - моля, задавайте. Обикновено отговаряме.