[Gay]

猪肉炖粉条的做法

猪肉炖粉条. 猪肉炖粉条的做法?

[SEO]

我知道。

• 材料
  五花肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖
• 做法
  1、五花肉切大块。
  2、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。
  3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。
  4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
  5、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开，小火煮一个小时。
  6、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。
  7、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。

好吃吗？

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请问，猪肉炖粉条是哪个地方的菜?

[MSL]

 东北菜。

[Alexa]

对。
来来来，我喜欢这个菜！ 谁会做？好久没吃了。。。。。。

[英语课]

 大概我可以再试试，以前做过不太成功。

[英语课]

看一下：

1.
  准备好所需要的材料

2.
   猪肉切方块，焯一下捞出沥干

3.
   备好其它配料

4.
   将油烧热后爆香大葱段，蒜，姜片

5.
    再加入五花肉煸炒出油

6.
   随后调入生抽，老抽，冰糖炒上色

7.
    加适量热水，水没过肉为宜，大火烧沸，撇去浮沫后转小火，炖15分钟
8.
    粉条稍为浸泡，不用太软
9.
    放入粉条，放入盐，然后再炖制25分钟

10.
    很好吃~


11. .

 

[Gay]

这是好吃的！

[SEO]

是的。