Леща
Много търсят значи хората за
леща.
Леща супа,
леща чорба,
леща яхния,
леща рецепта и какво ли още не
леща-свързано. А ние тук, омнилогично, удовлетворяваме по възможност всякакви търсения, за да може да се намери от хората, които търсят.
Ето и една много подходяща снимка на ястие от леща тук сега:
.
Както виждате това е една
лесна за приготвяне леща, т.е.
рецептата й е много удобна за всяко домакинство, си мисля (особено по въпросите за
леща чорба,
леща супа и даже, ще видите по-долу, за
леща-яхния). Без да навлизаме в много детайли ето и за какво става дума, както ми бе предадено от сготвилите я:
Лещата ври с лук, моркови, чубрица, скилидки (няколко) чесън. Като се свари: За запръжката, в съд /тиган / се налива олио с една супена лъжица брашно, бърка се непрекъснато, докато стане златисто, маха се от огъня и веднага се прибавя 1 супена лъжица червен пипер, и се излива в лещата с леко бъркане. Когато ври лещата се слага сол на вкус. Водата е ограничена - за да стане яхния. Като е много водата - става лещена чорба